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2012年的版本是採用王老的版本，2013年上了兩堂其他老師的課，決定今年採用戴安倖老師的配方先玩玩看。
烤45分鐘悶5分鐘，但是發現底部有點焦，所以下次要在40分鐘以後就關下火，至於上火有的上色不夠，應該要再多一點溫度
麵糰太軟了，有可能是水加太多，烘烤過程麵糰已經軟到從裡面爆開流到紙模外頭，真是糗! 但事後試吃還真是好吃。下回要再注意一下水份。
事後問了戴老師，他FB提點了我一些該注意的:
1. 後加糖法 -->因為水分多，所以如果前面就加糖麵團會太軟不易成形，所以攪拌到稍有筋性糖再分三次加，
2. 油分三次加
3. 粉建議選特高筋性的粉類: 如: 先鋒高粉
幸好有老師再次提點，我想下回應該可以更漂亮些。這照片是包裝好等著交貨的美美照。
小舞台烘焙fb分享了咕咕霍夫的作法，下次來試試看!
奶油 葡萄乾 杏仁片 可爾必思
橙花酒 麵糰不加水
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