目前分類：中式麵點 (3)

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烘友麗雯傳給我一些中式麵食的配方，恰巧冰箱有做好的紅豆餡，所以將就練習看看，以不負烘友的愛心分享。

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老公說我愛做麵包做到癡了，幽幽地說可不可以做點別的當早餐。

其實我是吃不膩麵包，但是老爺的胃還是得顧一下，恰恰中筋麵粉快到期了，就來做銀絲捲吧!

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朋友請我做鮮奶饅頭，本來要做小饅頭，可是依照我做的份量，若切太小塊，恐怕兩層的蒸鍋放不下，所以小饅頭就看下次了。不過這次的SIZE有比以前小一些，我想對於小學以下的女孩兒來說，一顆饅頭夾上蛋及培根或火腿香腸等等，應該營養已經OK了。

這次的份量是參考我買的書--手感饅頭包子，再到幾個常逛的網站確認一下配方比例，才放心地做。配方如下:

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