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巧思的課上完後,只有不到1/4的配方回家有繼續練習 (現在算算還真是懶啊)
檢討完後立馬來做個布列親裸麥餐包。第一次真是亂做,完全忘了整形該怎麼做,只知道要從中心壓出一條深深的痕,結果可想而之,後發完根本沒有痕,烤完一整個像小圓餐包。不服輸的我,隔天馬上再做一批,做之前先網路再查找一下相關資料 (只能怪當時顧著聊天,忘了把整形的細節記錄下來...),幸好有網友po相關筆記,真是感恩。第二批做了18個,一半有屁股一半則維持圓形。看來這個品項要列入補修單了。
美美的布列親則看一下巧思的作品照
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