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有一次到一家素食店用餐, 喝到湯裡有腰果的湯品, 那滋味真是特別.
最近總在想要煮什麼不一樣的湯品呢? 想著想著心中就浮現那個湯....
所以我就憑自己當時的記憶,做了這道湯,大人小孩都說好喝。
我想應該是那個腰果的關係,讓湯有天然的甜味。
一方純味。潔西卡食習筆記
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