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青椒，有些小朋友連碰都不愛碰，但它其實有許多營養，尤其是豐富的維他命A、D等等。
幸好我家兩個小孩從小就不太挑吃，所以青椒是我們家常菜的常客。在奉行肉類頂多佔整天食材的1/3這個原則，我就不玩青椒炒肉絲，改以杏鮑菇配點紅蘿蔔來炒。效果還不錯，女兒有誇到!
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- May 28 Mon 2012 20:33
青椒伴炒杏鮑菇
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